鈴鹿市にて、オリーブ、シマトネの剪定とシマトネ一本の伐採のご依頼でした。
今までは、ご自分で剪定されていたようですが、剪定屋空のサイトを見ていただきご依頼いただきました。 オリーブは剪定した分幹などに細かい芽がいっぱい出てきてしまうので、剪定しすぎると芽がぐちゃぐちゃに吹いてきてしまい、とても維持するのが難しくなります。 お客様にそのことを伝え透かし剪定を行わせていただきました。
オリーブの花は５月から７月頃に白い可愛らしい花をつけます。青みを帯びた銀葉が綺麗で鑑賞樹としてもとても人気ですが、かなり大きくなってしまうので、植栽する際は注意が必要です。
実を楽しむには、種類の異なる品種を２本以上植えます。うまくいけば結実してたくさんの実が収穫できるのでオリーブオイルを作り楽しんでいるお客様も多いです。乾燥を好む樹種なので水やりは適度に行います。
オリーブはとても強い樹種ですが、虫もつきやすく、カメムシ、ゾウムシ、ハマキムシ、カミキリムシなどがよく発生します。 食用でオリーブの実を楽しむのであれば、軍手などをしてから補殺する方法があります。
植栽スペースによっては、かなり枝を剪定しなければいけないお庭もありますが、できれば自然樹形を保ちつつ管理されるのが一番良いと思います。
植物アレコレブログより オリーブの実
オリーブは地中海地方原産の常緑樹です。その葉の裏側は銀色でどことなく涼しげな雰囲気をもっています。オリーブは高木ですので、コンパクトに育てる場合は鉢植えがオススメです。
まとまった数の果実を収穫したり、家のシンボルツリーにするのであれば地植えが適していると思います。ただし、地植えの場合は注意が必要です。
放っておくと大きくなり過ぎ、慌てて剪定すると樹形が崩れてしまいます。なので、成長に合わせて剪定することにより、庭全体に対して大きさのバランスをとることが必要になります。
乾燥や病害虫には強いので育てやすいと樹木だと思います。また、オリーブと言えば緑から紫色へと色づく果実が印象的ですが、オリーブが実をつけるためには別の品種との間で受粉する必要があります。
（自家受粉し難いのが理由のようです。）写真はネバディロブロンコですが、この木の隣には受粉の相性が良いルッカという品種が植えてあります。収穫した実は塩漬けにして料理などに利用するのも楽しいですね。
三重県菰野町の剪定伐採専門店剪定屋空
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